（奚永明 摄）5月20日下午1:30，后勤服务公司召开会议，组织相关人员学习贯彻《餐饮服务食品安全监督管理办法》，参加学习的有两校区食堂责任人、后勤服务公司食品卫生专职监督员以及食堂食品卫生管理员。会议由后服公司副总经理王保健主持。
    专题会上由办公室主任邓志东带领食堂责任人、食品卫生专职监督员以及食堂食品卫生管理员共同学习了国家卫生部审议通过的《餐饮服务食品安全监督管理办法》和苏州市卫监部门发布的《食品安全预警》公告。
    通过专题学习，与会人员认识到：学校食堂内部管理是一项常抓不懈的工作，必需引起高度重视，《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务行业食品卫生安全的管理提出了新的要求。大家纷纷表示：要从思想上充分认识《餐饮服务食品卫生安全监督管理办法》的重要意义，要从实际行动上贯彻落实《餐饮服务食品安全监督管理办法》，立足后勤餐饮服务工作的实际，不断学习探索落实《餐饮服务食品安全监督管理办法》的新方法和新途径，追求实效，推进后勤服务公司食堂管理的各项工作。
    最后，王保健副总经理指出，要求每个食堂把《餐饮服务食品安全监督管理办法》的精神传达到每个从业人员，在每道工序上把好食品质量关，食品卫生专职人员要加强现场巡视检查，严格执行食品卫生各项制度，未雨绸缪，杜绝食品中毒事件，确保师生饮食安全。