7月17日学院附属三元宾馆主管级以上的管理人员来到了美丽的古城——扬州，下午1：30在扬州蓝天大厦第一会议室举行了三元宾馆2010年上半年管理人员工作会议。学院院长、三元宾馆董事长姜渭强，党委副书记鲍建忠，副院长吕俊峰等领导出席了会议。
    围绕2010年宾馆工作思路，俞险峰副总经理、卞瑾副总经理及沈洁红总经理助理分别对上半年宾馆整体经营工作，宾馆整体服务管理工作，酒店管理专业建设及教学、学生管理工作进行回顾总结，并对下半年的工作进行布置。各部门经理也对上半年各自部门的经营、服务、管理等工作进行了回顾、分析和总结，正确客观地评价、分析了所取得的成绩和存在的问题，同时对下半年的工作计划进行了讨论。
    凌跃华总经理在会上作了主题为“努力构建三元宾馆积极向上、和谐发展的坚强实体”的讲话，就如何提高人员素质，加强管理人员自身建设，完善干部队伍建设，提高执行力等发表了自己的看法，同时提出了宾馆要走以实业带专业，以专业促实业的可持续发展的道路。
    最后，学院领导分别对上半年宾馆所取得的成绩以及下半年的工作思路给予了高度的肯定，同时也提出了更高的要求，希望宾馆将四星作为一个新的起点而不是目标，更新管理理念，向着精心、精细、精致的方向努力，外引内培，建立一支高素质的员工队伍和良好的运营机制，将宾馆的经营放在第一位，只有良好的经营才能更好地承担起酒店管理专业的教学任务，才能使宾馆经营和教学并举，保持服务优势、提升核心竞争力，将可持续发展之路走得更远。