2010年10月19日，后服公司在学院实验楼101教室举办了第十一期食品卫生知识培训。特邀苏州市卫生监督所林建国科长授课，公司总经理室、办公室及石湖、书院两校区五个食堂共计66人参加。培训由王保健副总经理主持。
    林建国科长用理论与实例相结合的方式，采用多媒体形式为食堂从业人员讲述了餐饮业和集体用餐配送单位预防食物中毒的相关知识，从食物中毒的常见原因、食物中毒的分类及预防食物中毒的关键和措施等内容进行了详细阐述，内容生动富有指导性。授课结束后，王保健副总经理强调了食品卫生安全工作的重要性，希望大家通过这次培训进一步掌握相关的食品卫生知识，增强食品卫生安全意识，为全院师生员工提供安全、卫生的饭菜，做好后勤保障服务工作。
    此次培训后，公司还将组织参培人员进行食品卫生知识考试。