
调研会现场
(应亮 摄)6月20日下午,学院党委副书记侯永生在附属三元宾馆对前厅部、房务部的工作展开调研。宾馆总经理室成员、前厅部、房务部领班以上及营销、餐饮、工程、财务等相关部门的经理参加此次调研活动。
凌跃华总经理回顾了开业15年来的经营情况,进行了阶段性总结分析,面对目前市场的严峻,提出如何寻求增长点。房务部、前厅部先后对自己部门的近年来的经营工作进行了简要的汇报并提出改进措施,期间卞瑾、俞险峰副总经理分别对两个部门做了相关补充,并强调要以四星级为标准为宾客提供个性化服务,提高宾客的满意度、舒适度,加强设备设施的维修保养管理,规范操作设备。
学院侯书记对两个部门的数据调研报告给以充分肯定,同时看到了宾馆中层骨干力量的提高。最后,侯书记提了六个方面的建议,结合他自己入住酒店中“服务见真情”的亲身案例来为部门点化个性服务,让我们明确以四星复评为起点,夯实基础管理,落实工作责任,关注细节,在每一处细节中融入三元宾馆的元素,强调经营中的灵活性,以及加强工程队伍的建设来保障经营服务的重要性,并再次强调个性化服务只有起点,没有终点。