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学院召开膳食管理委员会会议
发布时间:2019-05-31发布部门:宣传(统战)部投稿部门:后勤与资产管理处

  为进一步加强对学院餐饮服务工作的管理与监督,不断提高餐饮服务质量,维护广大师生的权益,更好的为师生员工服务,5月28日下午,学院在行政楼223会议室召开膳食管理委员会会议,学院姜巧玲副院长出席会议,膳食管理委员会全体成员参加会议,会议由后勤与资产管理处刘建豪处长主持。

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  会上,后勤服务公司吴斐副总经理向各位委员汇报了学院自营食堂和外包食堂的基本情况以及为确保师生吃的放心、安心、舒心在食材采购、食品加工、经营管理、日常监管、安全检查、餐具消毒清洗、人员管理培训等方面的具体做法。教工委员和学生委员们也畅所欲言,从服务质量、菜品价格、菜式口味、食品卫生、用餐环境、供应时间等方面对餐饮服务提出了意见和建议。后勤服务公司对委员们所提出的问题进行回应并给出了解决方案,同时承诺会抓紧落实整改并及时反馈。

  会议最后,膳食管理委员会会长、学院姜巧玲副院长做总结讲话,就如何发挥膳委会作用,做好学院膳食工作提出要求。姜院长强调:膳委会委员应当明确工作职责,充分发挥监督指导和信息桥梁的作用,了解师生员工需求;要用心工作,多听多看多思考,提高工作实效,切实提升膳委会服务水平;后勤服务公司要对餐饮经营者加强监管,时刻把安全卫生放在第一位,认真对待师生的意见和建议,努力改进服务态度,提高服务水平,“做好食堂,保证课堂”,为全院师生提供质优、价廉、味美的膳食服务。

  本次会议的召开,为下一步推动学院膳食工作提升管理水平、改善服务质量指明了新方向,提出了新要求。今后,膳食管理委员会也会进一步加强监督水平,充分发挥在学院、师生、餐饮三方之间的桥梁纽带作用,使学院膳食水平不断攀高峰,真正成为惠及师生的“幸福工程”!

(撰稿:张岑怡、摄影:蔡智伟、审核:刘建豪)

 
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