为了更好地服务学生的实习就业，酒店管理专业管理办公室对2009级酒店管理专业学生的实习采用了双选的形式，这是酒店管理专业对学生实习的一次新尝试。
    6月16日上午10:00，来自苏州、南京、南通、无锡、扬州的25家用人单位在综合楼4楼的活动室召开了双选协调会。会上，鲍建忠副书记介绍了学院和酒店管理专业的情况，沈洁红和李力群老师对学生实习要求及双选会的相关事宜进行了解读。6月16日下午13:30，双选会在活动室顺利举行，学生们踊跃向用人单位投递简历，用人单位当场对学生进行面试，经过学生和酒店的双向选择，2009级的140名学生都找到心仪的酒店，用人单位也招到了满意的人选，实现了学校、酒店和学生的三赢。
    毕业实习和学生就业有着密切的联系，本次实习采用双选的形式，既有利于学生就业，又有利于用人单位招到合适的实习生，这是一次有益而成功的尝试，对酒店管理专业的长远发展有着重要促进作用。