三元宾馆组织食品安全知识培训
发布时间:2015-07-16发布部门:投稿部门:
7月13日,宾馆餐饮部组织部门全体员工进行了食品安全知识培训。在历时1个小时的培训中,培训老师结合事故案例就餐具清洗消毒、个人卫生、食品加工制作、食品添加剂的正确使用、食品粗加工等多方面举例讲解,使得员工们在思想和意识上得到了进一步提升。通过此次培训,让大家在接下来的服务和操作过程中,更加注重食品安全管理工作,全力以赴严把食品安全关,营造干净整洁的食品加工和制作环境,树立“防患于未然”的责任意识,确保让广大宾客吃上放心食品,全方位构筑起食品安全的坚强防线。

(撰稿:黄强 摄像:邱晓燕)