为加强实习管理，提升实习质量，酒店管理系利用暑假期间对金鸡湖大酒店、凯宾斯基酒店等11家实习单位进行了走访，在走访中了解了学生到岗的适应情况及酒店对实习生的带教情况。总体来说，酒店对学生的评价较好，大部分学生也表示能较快适应工作岗位，酒店的培训也很到位，但也有个别学生有畏难情绪，怕吃苦，对此，走访老师通过和学生面对面的交流，引导学生调整心态，树立信心，尽快完成角色的转变。

　　通过此次走访，酒店管理系将针对实习中存在的问题，进一步梳理实习管理制度，加强与实习单位的沟通联系，加强实习环节的过程管理，努力提升实习质量。

（撰稿、摄影：沈洁红）