为提高学生对酒店管理专业的深入了解，将理论联系到实践中去，不断夯实所学专业知识，提高自身学习和工作的综合能力，培养自己的工作责任心，真正做到学以致用，在学习和工作中不断成长，明确自身发展定位，为成为优秀的酒店人打下良好的基础。根据人才培养方案的要求，酒店管理专业2015级38名学生将进行为期六周的岗位见习。

　　开学第一天，卞瑾老师和沈洁红老师为15级学生进行了见习前的动员。沈洁红老师首先对见习的目的、内容、相关要求以及宾馆的相关规章制度进行了详细地讲解。对于学生们提出来的问题，二位老师一一作出解答。同学们也很期待这次的见习，充满信心。同学们表示会珍惜这次见习机会，尊重见习带教老师，相互学习，多问多做看。在见习中发现自己欠缺什么，从而在今后的学习和生活中加以提高与完善。相信大家通过六周的见习，都会有所收获，不断提高自己的综合水平，为今后就业打下坚实基础。

沈老师见习动员中

（撰稿：杭翠翠、摄像：卞瑾）