为进一步提升教师教学水平，促进教师专业成长，构建教师之间相互学习交流的平台，6月6日下午，健康管理学院朱青青老师在书院校区知远楼健康管理实训中心开设校级公开课，教学内容为《餐巾花的选择及运用》。本次公开课由健康管理学院副院长林婕主持，教务处、健康管理学院督导及各院部教师参与了观摩听课及评课议课活动。

　　本次公开课，朱青青老师以传统技艺餐巾折花入选区非遗文化导入课堂，整体教学按照导入-目标-前测-参与式学习-后测-总结的BOPPPS模型进行设计，课堂教学中运用翻转课堂，采用任务驱动法、小组合作探究法，充分体现了以学生为主体、教师为引导的教学理念。教学内容紧贴行业一线，采用领班制，让学生以领班身份进行仪容仪表检查、操作示范等。同时，信息化手段巧妙穿插，岗课赛证、思政元素有机融入，如春风化雨、润物无声般达成对学生知识传递与价值引领的教学目标。

　　评课环节中，观摩公开课的老师们对本次课程给予了一致好评，认为朱老师备课充分、设计完整、思路清晰，通过多样的教学手段和丰富的教学方法充分调动了学生们的主动性和积极性，探究式的教学方法也让学生在完成课堂任务过程中很好的实现了知识的学习与运用，课程思政元素的巧妙融入更展现了朱老师扎实的教学基本功。

　　本次公开课活动促进了教师之间的交流与学习，对进一步提高教师课堂教学水平、提升教学质量发挥了十分积极的作用。

（撰稿：焦玲玲，摄影：黄文娟，审核：濮丽萍）