随着冬至的脚步日益临近，为了弘扬中国传统文化，增进师生情谊，同时让留学生深入体验中国传统节日的氛围，公共基础部（大学生素质发展中心）于近日组织了一场以“‘饺’融中外情，冬至共此时”为主题的师生包饺子活动。国际交流合作处处长顾淑勤，公共基础部（大学生素质发展中心）主任刘中伟、副主任薛莹，24级留学生班主任李新红以及30余名师生共同参加了活动。

　　活动开始前，食堂工作人员精心准备了包饺子所需的食材和工具，老师们向留学生们介绍了冬至吃饺子的历史渊源和文化寓意。活动现场，老师们首先为大家展示了包饺子的基本技巧和手法，从放馅到捏边，每一个步骤都耐心讲解。留学生们全神贯注地学习，纷纷动手尝试，不少学生是第一次包饺子，但在老师们的耐心指导下，很快就掌握了技巧，尽管手法略显生疏，但他们的热情和创意却为活动增添了不少乐趣。大家包的饺子形状各异，有的圆润饱满，有的则略显俏皮，但都蕴含着师生们对冬至节日的美好祝愿。在包饺子的过程中，老师们还与留学生们分享了中国传统节日冬至的庆祝方式和习俗，让留学生们更加深入地了解了中国的文化底蕴。随着一盘盘热腾腾的饺子出锅，整个活动现场弥漫着温馨和谐的气氛。教师们与留学生们围坐在一起，品尝着自己亲手包的饺子，畅谈着文化和故事，享受着这份难得的师生情谊和异国友情的温暖。

　　公共基础部（大学生素质发展中心）始终高度重视留学生工作，积极发展留学生汉语教育和中国文化教育，讲好中国故事，传播好中国声音。未来，公共基础部（大学生素质发展中心）将继续举办类似的活动，为留学生们提供更多的文化交流机会，让他们更加深入地了解中国文化，更好地融入校园生活，共同推动中国优秀传统文化的交流与传播。

（撰稿：王盈鑫，摄影：王盈鑫，审核：刘中伟）