12月26日下午，健康管理学院王晓莺老师在健康管理学院实训中心开设内容为“一般老年人膳食指南”院部示范课。本次示范课由健康管理学院副院长林婕主持，健康管理学院督导及教师参加现场听课，并参与评课议课。

　　本次示范课以全球与中国老龄化数据及“老年人营养问题”引入，结合国家“2022-2025全国老年营养改善行动”计划，介绍最新发布的《一般老年人膳食指南》主要内容。通过运用任务驱动、翻转课堂、分组讨论、角色扮演、文献阅读等多种教学手段及方法，利用补充讲义、专业文献等教学资源，将专业前沿知识带入课堂，使教学内容得以同步更新。教学过程自然融入思政元素，使学生综合素质得以提升。整个过程突出体现“教师为主导、学生为主体”的教学设计理念，充分调动学生积极性，并应用多种信息化手段使学生参与教学过程，教学效果佳。

　　评课环节，各位督导对本次示范课给予高度评价，认为本次课程在专业新知融入、信息化手段应用、教学活动创新及课程思政融合等方面起到示范作用，充分展示出王老师扎实的教学基本功和出色的职业素养。此次示范课活动搭建了交流学习的平台，激发了课堂教学创新活力，有力推动了教师教学能力的提升与教学改革的深化。              

（撰稿：王晓莺、朱青青，摄影：朱青青，审核：濮丽萍）